本報訊 為進一步增強食品銷售者食品安全主體責任意識,規(guī)范食品銷售環(huán)節(jié)經(jīng)營行為,全面提升全省超市食品安全質(zhì)量水平和管理能力,近日,我省印發(fā)《遼寧省放心食品超市培育活動工作方案》(簡稱《方案》),部署開展放心食品超市培育活動工作。
《方案》要求,要以深入貫徹落實“四個最嚴”要求為統(tǒng)領(lǐng),以“安全放心、管理規(guī)范、群眾滿意”為核心,壓緊壓實超市食品安全主體責任,推動食品超市實現(xiàn)制度落實到位、人員管理到位、查驗執(zhí)行到位、銷售控制到位、信息公示到位、投訴處置到位“六到位”管理提升。
《方案》明確,2025年—2027年,全省各地結(jié)合實際,指導(dǎo)培育一批食品安全管理規(guī)范、主體責任落實到位、群眾滿意度高的放心食品超市,構(gòu)建來源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食品消費環(huán)境。
我省將持續(xù)推進放心食品超市培育活動,深入實施“一企一策”精準服務(wù),助力破解企業(yè)發(fā)展難題。同時,加大督促力度,推動企業(yè)落實食品安全主體責任,嚴把好食品安全各個環(huán)節(jié),以良好信譽贏得市場和消費者的信任。
